{"product_id":"sakai-kikumori-nihonko-gyuto-270mm","title":"Kockkniv","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKockkniv med 27 cm långt blad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVikt: 255 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd: 54 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStål: SK-4 monostål (kolstål\u003cspan\u003e, 60-61 HRC\u003c\/span\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn lite större kockkniv i kolstålet SK-4. Den är inte rostfri och behöver hållas torr för att inte rosta över tid. I gengäld får den vacker patina på bladet och kniven är enkel att slipa. Den passar bra både som första riktiga kniv och som professionellt redskap för den erfarne kockken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eTänk på att SK-4 är ett kolstål som inte är rostfritt. Se därför till att torka kniven torr efter användning för att undvika rostangrepp.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57775389442396,"sku":"Nihonko_GY270","price":1595.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/nihonko270mm.jpg?v=1780314618","url":"https:\/\/niu2pk-1c.myshopify.com\/products\/sakai-kikumori-nihonko-gyuto-270mm","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}