{"product_id":"nakagawa-aogami-1-takobiki-410mm","title":"Takobiki","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"99\"\u003e\u003cspan\u003eSakimaru Takobiki med dubbelslipad egg och ett 410 mm långt blad, mätt från spets till häl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"393\"\u003e\u003cspan\u003eDenna kniv har smitts, grovformats och härdats av Satoshi Nakagawa. Därefter har bladet slipats och färdigställts av Erik hos oss på cleancut. Slutligen har kniven försetts med ett skaft i padouk, med en spacer av stabiliserad björkrot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"468\"\u003e\u003cspan\u003eKanjin på blad lyder: \"Made by Nakagawa in Ao#1 core steel.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"607\"\u003e\u003cspan\u003eSmed: Satoshi Nakagawa, Sakai, Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"510\" data-end=\"513\"\u003e\u003cspan\u003eSlipare: Erik Mases, Cleancut, Sverige\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\u003cspan\u003eSkaft: Christofer Åslund, Cleancut, Sverige\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"678\"\u003e\u003cspan\u003eKärnstål: Aogami #1\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003e\u003cspan\u003eKappa: Damaskerat järn (ej rostfritt)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"834\"\u003e\u003cspan\u003eVikt: 340 gram\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"698\" data-end=\"701\"\u003e\u003cspan\u003eEggens längd: 412 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"725\" data-end=\"728\"\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd vid hälen: 42 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003e\u003cspan\u003eTjocklek bladrot: 3,5 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"788\" data-end=\"791\"\u003e\u003cspan\u003eTjocklek mitten av bladryggen: 3,0 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"914\"\u003e\u003cspan\u003eSkaft: Åttakantigt skaft i padouk med en spacer av stabiliserad björkrot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cspan\u003eSatoshi Nakagawa är utan tvekan en av de främsta smederna i Sakai, Japan. Efter 16 år hos mästersmeden Shiraki valde han att starta sin egen smedja, där han idag ansvarar för både design och tillverkningsprocess. Hans blad smids enligt traditionella japanska metoder och håller absolut högsta klass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1433\" data-is-last-node data-is-only-node\u003e\u003cspan\u003eKniven har en behaglig tyngd och ligger naturligt i handen, nästan som om den vore specialanpassad för användaren. Eggen är extremt tunn och ger en exceptionell skärprestanda med minimal motståndskraft genom råvaran.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Satoshi Nakagawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58781199466844,"sku":"NAK-410TK-Padouk","price":15995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/nakagawa-tokobiki-410mm-padouk.jpg?v=1787579769","url":"https:\/\/niu2pk-1c.myshopify.com\/products\/nakagawa-aogami-1-takobiki-410mm","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}