{"product_id":"hatsukokoro-as-migaki-sujihiki-270mm","title":"Sujihiki","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSujihiki med 27 cm långt blad, tillverkad i Seki av en av stadens mest välrenommerade tillverkare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOBS: Detta är en extra tunn 'laser' som skär fantastiskt. Det extra tunna bladet gör dock att bladet är mjukt och ska inte brukas med kraft. Då kommer bladet böja sig. Använd varsamt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVikt: 151 gram\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladlängd häl till spets: 273 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd: 41 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTjocklek: 1,5 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKärnstål: Aogami Super (63-64 HRC)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKappa: Rostfritt stål\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaft. Åttakanting form i träslaget bubinga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBladet har en 3-lagerskonstruktion med kolstålet aogami super som kärna och en kappa av rostfritt stål. Det hårda kolstålet ser till att kniven behåller skärpan länge samtidigt som korrosionsmotståndet är mycket bra hos Aogami Super, särskilt med tanke på att det parats med rostfria bladsidor. De delikata bladen ska dock behandlas med omsorg då de lätt kan ta skada om man skär i hårda partiklar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fZkDAs3Ds6o?si=5dfFAW3cjA3JTb-h\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" height=\"315\" width=\"560\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57775422832988,"sku":"HAY-ASMIG-270SJ","price":1995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/AO-super-sujihiki-270-hatsukokoro3.jpg?v=1780314700","url":"https:\/\/niu2pk-1c.myshopify.com\/products\/hatsukokoro-as-migaki-sujihiki-270mm","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}