{"product_id":"hatsukokoro-as-migaki-gyuto-240mm","title":"Kockkniv","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKockkniv med 24 cm långt blad, tillverkad i Seki av en av stadens mest välrenommerade tillverkare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVikt: 208 gram\u003cbr\u003eBladlängd häl till spets: 245 mm\u003cbr\u003eBladhöjd: 50 mm\u003cbr\u003eTjocklek: 2,5 mm\u003cbr\u003eKärnstål: Aogami Super (63-64 HRC)\u003cbr\u003eKappa: Rostfritt stål\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSkaft. Åttakanting form i träslaget bubinga.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBladet har en 3-lagerskonstruktion med kolstålet aogami super som kärna och en kappa av rostfritt stål. Bladen är normaltunna och levereras extremt vassa. Det hårda kolstålet ser till att kniven behåller skärpan länge samtidigt som korrosionsmotståndet är mycket bra hos Aogami Super, särskilt med tanke på att det parats med rostfria bladsidor. De delikata bladen ska dock behandlas med omsorg då de lätt kan ta skada om man skär i hårda partiklar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fZkDAs3Ds6o?si=5dfFAW3cjA3JTb-h\" frameborder=\"0\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" title=\"YouTube video player\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57775360868700,"sku":"HAY-ASMIG-240GY","price":1995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/HA_AS_240GY_1.jpg?v=1780314325","url":"https:\/\/niu2pk-1c.myshopify.com\/products\/hatsukokoro-as-migaki-gyuto-240mm","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}